1001号烤箱创办于2011年，是一家专门提供高级私人定制服务的甜品店。创办人Connie是一位将甜点作为艺术，用心灵创作的80后mm。她在英伦留学期间，受到欧洲精致华丽的手工甜点氛围的感染，爱上了这门甜蜜的艺术，发觉这是一个能给人带来无限美好的事业。

 

直到遇到了同在英国学习的Kirsty，两人一拍即合，成为了像《破产女孩》里的Max和Caroline一样的完美拍档，共同经营1001小店，收获着每一份辛劳与满足。创立1001号烤箱的初衷，是源于希望用双手去创造最纯粹的美好。生存环境越来越现实的当下，竞争和压力有时候会让人忘记事物最单纯的美。制作蛋糕，本身是享受一个创造的过程，更希望能把这份美好传递下去。让越来越多的人看到这些有故事的蛋糕，找到共鸣，享受生活中一个个小小的精彩和感动。

 

1001号烤箱创办至今，曾为很多明星、名流及知名品牌设计制作专属甜点。1001打造的婚礼蛋糕及甜品桌一直走在业内潮流最前端，是高级定制甜点的时尚标杆。1001号烤箱的纯手工甜点，严格选用最上等的原料和最精致用心的设计，用丰富的灵感赋予甜点更多味蕾以外的升华，为每一位顾客献上最特别的甜点，给每一个动情时刻带来更多温馨甜美的回忆。

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